Kue Sus

Bahan Kulit:

1. 200gr terigu
2. 150gr mentega
3. 200ml air
4. 4butir telur
5. garam

Cara Membuatnya:

Masak air bersama mentega sampai mendidih plus garam,lalu masukan terigu .Aduk-aduk sampai kalis kira-kira 3mnt.Angkat dari api biarkan agak dingin lalu masukkan telur satu-satu sambil diaduk.Setelah itu semprotkan pakai spet atau pakai cetakan terserah.Masukan ke oven dengan panas kira-kira 180 derajat.Jangan keburu di buka atau berkali –kali dibuka sebelim matang, karena nanti kue kempis.Setelah matang baru diisi dengan fla .

Bahan Vla:

• 60gr terigu
• 25gr meizena
• 500cc susu cair
• 150gr gula
• 1sdm mentega
• 1kuning telur

Cara Membuatnya:
Masak semua bahan jadi satu sambil diaduk-aduk.Sudah tahukan resep kue sus dan isinya.Jadi silakan coba deh.